ヌーイエテ農園は、標高１４３０メートルの処にあり、 より天に近い環境で育ったコーヒーたちです。 生豆は、京都のRevoiucion52さんから購入しています。直接の取引されていて、より現地の方々との繋がりを大切にされているように思います。 信頼できる方々と取引させて頂き、大切に育てられたコーヒーを安心して焙煎させてもらえてます。